El Protos Crianza 2016 es un claro ejemplo de la excelencia de la bodega Protos (en griego, "primero"), y llega al mercado pisando fuerte con el único propósito de cautivar a los incondicionales del buen vino.
Además, Protos Crianza 2016 sabe plasmar el "terroir" de la Ribera del Duero gracias al gran trabajo realizado por el equipo de enólogos.
Elaborado exclusivamente de lo mejor de Tinta del País, este crianza se ha erigido como un vino de referencia en las mesas de los hogares españoles gracias a su clase, elegancia y la experiencia envolvente que nos ofrece.
Ficha técnica
Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016
Denominación: Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Protos
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo, Tinta del País, Tinta Fina
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%
Puntuación De Tim Atkin: 91
Descripción de Protos Crianza 2016
Protos Crianza 2016 (Tempranillo, Tinta del País y Tinta Fina)
NOTA DE CATA:
Vista: Rojo picota con destellos morados que indican juventud.
Nariz: Alta intensidad aromática, con aroma de frutos maduros bien ensamblados con la madera que aporta aromas de especias dulces y agradables tostados.
Boca: Es un vino envolvente, sabroso, equilibrado, con finura y grata madurez. Final de boca con recuerdos de fruta madura.
VIÑEDO: La mayoría de los viñedos se encuentran plantados en laderas orientadas al sur, buscando las horas de sol necesarias para una óptima maduración.
ELABORACIÓN: Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable concontrol de la temperatura que oscila entre 26 y 28 ºC.
ENVEJECIMIENTO: 14 meses de crianza en barricas (33% nuevas de roble francés, 34% de roble francés y americano de un año y 33% de roble francés y americano de dos años).
Cómo servir
Temp. de consumo 16ºC
Maridaje
Entrantes,Jamón y embutidos,Platos de cuchara,Arroz,Carne,Pasta,Carne roja,Caza,Aves