QUESO DE MEZCLA MADURADO CON MOHO
Ingredientes: LECHE pasteurizada de cabra (50% mín.) y vaca (40% min.), sal, coagulante, secuestrante: cloruro cálcico, FERMENTOS LÁCTICOS y Penicillium.
Origen de la leche: España.
Atemperar 10 minutos antes de su consumo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por 100 g. de producto
Valor energético : 1285 kJ/310 kcal.
Grasas : 26 g.
de las cuales Saturadas : 17 g.
Hidratos de carbono : 1 g.
de los cuales Azúcares : <0,5 g.
Proteínas : 18 g.
Sal : 1,2 g.
Fabricado por Quesos el Pastor S.A.
Formato unidad : 850gr.
Formato caja : 2X850 gr.