Crema Ruavieja es un delicioso licor cremoso elaborado a partir de Orujo. Su elaboración sigue las auténticas tradiciones regionales de destilación, y solo se utilizan ingredientes de alta calidad: aguardiente de orujo, extracto de café, caramelo, cacao y base de leche.
El resultado es una crema de color beige con aromas combinados de cacao, caramelo, café tostado y notas ligeras de praliné que seduce por su dulzor, equilibrio y agradable untuosidad.
Todo ello hace de Crema Ruavieja una opción perfecta para el postre y las sobremesas. Mejor servirla fría con hielo en un vaso grande y redondo, o en combinación con otros ingredientes o licores: una idea muy dulce es el Ruavieja Batido Helado, para el que necesitarás Crema Ruavieja 5cl, Licor de Café Ruavieja 2cl, Café espresso 4cl, Sirope de chocolate 1cl, Leche 2-3cl y nata montada y virutas de chocolate para la decoración.
Mezclando los ingredientes en una coctelera y con un poco de gracia en la decoración de la copa tendrás un exquisito cóctel.
Ficha técnica
Categoría: Crema de orujo (Licores y cremas,Destilados)
Productor: Bodegas Ruavieja
Volumen: 70cl
Vol. De Alcohol: 17%
País: España
Crema Ruavieja
NOTA DE CATA:
Vista: color café con leche.
Nariz: Aromas combinados de cacao, caramelo, café y notas de praliné.
Boca: El ataque es suave, con hielo, sabores potentes se liberan más rápido, alrededor de chocolate y café, todo recubierto de una rica crema y un caramelo de bienvenida. El final es largo, suave y agradable.
PRODUCTOR: Situada en el corazón de Galicia, Ruavieja es una empresa de origen familiar especializada en la elaboración de licores. Su primer producto fue un licor de hierbas tradicional muy apreciado, si bien con los años su gama de licores se ha ido ampliando para llegar a todos los gustos y paladares.
PAÍS: España.
DETALLES DE ELABORACIÓN: Nunca es fácil crear un crema de licor que sea rica en sabor y potente sin caer en un exceso empalagoso. Para ello, Ruavieja se basó en su larga experiencia y los mejores productos con el fin de lograr un equilibrio perfecto.