Queso de Oveja Curado, elaborado con leche pasteurizada,LOS BORREGUITOS. Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos y conservantes: E-252 y E-1105 (derivado del huevo). Conservar en lugar fresco y seco. Temperatura recomendada de conservación 4 - 10oC. Atemperar el queso fuera del frigorífico el tiempo necesario para que alcance una temperatura cercana a los 20oC en la que su sabor y aroma se muestran en toda su intensidad. No se recomienda el consumo de la corteza. Las personas alérgicas a proteínas de la leche, la caseína, deberán evitar su consumo. No es apto para alérgicos o intolerantes al huevo debido a que uno de sus ingredientes es un derivado del huevo. Apto para celíacos.