Mauro cosecha 2020 75 cl.
Tipo De Vino:Vino tinto
Añada:2020
Denominación:VT Castilla y León (Castilla y León, España)
Bodega:Bodegas Mauro
Volumen:75cl
Uvas:Tempranillo
Alérgenos:Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:14.5%
Bodegas Mauro produce Mauro 2020 , un vino tinto de la DO VT Castilla y León con los mejores racimos de tempranillo de la añada 2020 y con 14.5º de grado alcohólico. Según los usuarios, es un tinto que merece una valoración de 4,1 puntos sobre 5 y merece una consideración de puntuación de robert parker: 93 y nota peñín: 92 por parte de guías y revistas profesionales.
Descripción de Mauro 2020
Mauro 2020 (Tempranillo)
NOTA DE CATA:
Vista: a la vista se presenta un color rojo cereza intenso con matices de picota y notas brillantes.
Nariz: este vino es una muestra de la armonía aromática, destila aromas intensos de fruta roja, notas tostadas, fruta negra y toques de especias. De donde se pueden apreciar pequeños destellos de notas lácticas que enamoran el olfato.
Boca: vino elegante, con una textura aterciopelada y suave que se mezcla de forma encantadora con sabores de frutas maduras, notas tostadas y fruta roja. Final opulento y equilibrado.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Castilla y León, España.
VIÑEDO: Mauro.
UVAS: Syrah y Tempranillo.
ENVEJECIMIENTO: este vino tinto es criado 16 meses en barricas de roble francés y americano.
ELABORACIÓN: este vino se elabora a base de uvas Tempranillo y un pequeño porcentaje de Syrah. Las uvas nacen en suelos ligeros, equilibrados, con textura de piedra caliza y arcilla. Después de la cosecha y selección manual, las uvas son puestas en tanques separados de acuerdo a su tipo, estado y zona de producción. Los tanques llevan a cabo un proceso de vinificación artesanal y después de esto es almacenado en barricas de roble francés y americano por 16 meses continuos.
MARIDAJE DEL VINO: acompañar con quesos maduros, carnes rojas, jamón ibérico, carne de caza, cordero asado y carnes a la parrilla.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 17-19°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%