Jack Daniel's proviene de una de las destilerías más grandes del mundo. Sin embargo, todavía se las arreglan para elaborar un Whisky único de Tennesse. ¿Cuál es el secreto? La destilación es similar a la del Bourbon, pero con una diferencia notable: el proceso de filtración. De hecho, se filtra a través del carbón de arce. Este proceso se llama "Proceso del Condado de Lincoln" y distingue a Jack Daniel's de Bourbon. También le ofrece un sabor dulce y ahumado.
En cuanto al origen de Jack Daniel's , existen diferentes versiones: una historia cuenta que la receta del Jack Daniel's era la 7ª receta; la otra, que podía tratarse del 7º lote de prueba... Quien lo sabía era Mr. Jack, pero sea como sea fue una alegría que no fuera a por la número 8. Porque, desde que en 1866 Jack diera con la fórmula, seguimos disfrutando de un fantástico whiskey.