Elaborado a partir de la variedad local, la Tinta de Toro, este tinto –en el que predomina la fruta-, ha pasado 11 meses en barricas de roble francés, que le aportan sus notas tostadas y especiadas.
Un vino elegante, equilibrado y aterciopelado en boca, que marida a la perfección con carnes rojas asadas, especialmente caza y lechazo y quesos curados.
Fariña Crianza 2017
Tipo Vino Tinto Crianza
Origen Toro (España)
Uvas Tinta de Toro
Productor Bodegas Fariña
Graduación 14,0%
Formato y añada 0,75 L - 2017
Maridajes
Carnes rojas / Caza / Quesos curados
Viñedo
Edad de la viña:42 años
Clima:Continental
Elaboración
Período de crianza:11 meses
Tipo de madera:Roble francés
Notas de cata
Vista: Rojo picota / Capa alta / Intenso
Nariz: Notas especiadas / Fruta madura / Cacao / Regaliz / Frutos del bosque
Boca: Equilibrado / Sedoso / Largo
Recomendaciones
Temperatura de servicio óptima:
Entre 15 ºC y 17 ºC
Formato : 75 cl.
Formato caja: 6X75 cl.